Kim Hoang's video: Th t ba r i kho ti u - Bacon braised with pepper - 09

Thịt ba chỉ kho tiêu là món ăn ngon phổ biến trong mâm cơm của người Việt, là một món ăn dễ làm và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng từ vị cay nồng và mùi thơm của hạt tiêu, béo ngậy từ những miếng thịt khi ăn cùng với cơm nóng. Với món thịt kho tiêu tuy bình dân, đơn giản nhưng sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và ấm cúng, nhất là vào những ngày mưa gió, gia rét...mà quỹ thời gian của chị em thì hạn hẹp. Bây giờ mời các bạn cùng Kim Hoang vào bếp nhé ! Introduce the dish : Bacon braised with pepper Material : - Bacon pork : 250 grs - Fish sauce 1 tbsp - Sugas 1 tsp - Food coloring 1 tbsp - Pepper powder 1/2 tsp - Seasoning seeds 1tbsp - and some salt - Onions, garlic chopped - Some chili - Chopped scallions - Cooking oil Steps to perform : - Slice the pork - Add all the spices to the meat and mix well... - Add Chili - Marinate the meat for about 15 minutes Step 2: - Put the pot on the stove, add 1 tbsp cooking oil - Add into Onions, garlic chopped - Add the marinated meat and stir well ... - Add water about 60 ml - Cover pot, turn down the flame and to boil for 15 minutes - After 15 minutes, the meat is cooked. - Stir well again then turn off the stove. This is a daily dish, very easy to performing. Wish success ! Thanks for watching