Kim Hoang's video: L u c b p - Cobia fish Hotpot - M n Vi t

Cá bớp là một trong những loại cá nhiều dưỡng chất. Không những thế, cá bớp còn chế biến được nhiều món ăn lạ, hấp dẫn. Đương nhiên, trong số đó không thể không nói đến món lẩu cá bớp. Lẩu cá bớp chính là món ăn hội tụ đủ các loại hương vị có trong nồi lẩu mà ai cũng thích, hơn nữa, thịt cá bớp mềm, ngọt, cắn một miếng là muốn ăn tiếp miếng hai. Không cầu kỳ như một số lẩu cá khác, lẩu cá bớp chỉ với những nguyên liệu dễ tìm lại tiết kiệm thời gian đang được nhiều chị em lựa chọn để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần. Mời các bạn cùng Kim Hoang vào bếp thực hiện ngay món lẩu hấp dẫn này nhé ! Introduce The dish : Cobia fish Hotpot Material : - Cobia fish 500 grs - Straw mushrooms 100grs - Onion 1 - Tomatoes 2 - Lemongrass 3 - Hotpot seasoning 1 - Fish sauce 1 tbsp - Sugas 1/2 tbsp - Onions, garlic chopped - Cooking oil - Oenanthe javanica - Banana flower - This hotpot is eaten with rice noodles Steps to perform : - Add 1 tbsp Hotpot seasoning to the fish and roll evenly - Then marinating the fish for 10 minutes - Cut tomatoes and onions into pieces - Slice the cross (+) on the mushrooms - Smash stamping lemongrass Cooking hotpot : - Put a pot on the stove, add 2 tbsp cooking oil - Add minced garlic onion and lemongrass then stir well - Add the mushrooms and onions, stirring for a while - Then add 1.5 liters of water, cover pot and boil until boiling - When the water is boiling, put the fish in the pot - Add fish sauce, sugar, all hotpot seasoning and tomatoes and continue to cooking until the hotpot is cooked Done and enjoy ! Wish you success and Thanks for watching !