Kolay Doğal Yemek Tarifleri's video: Evde Yapabilece iniz Kolay Burger K ftesi Tarifi Homemade Burger Recipe

Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200 ml Hamur için 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 10 gr 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Köfte için 500 gr dana döş biraz yağlı kıyma büyük çekim 1 adet yumurta yarım çay bardağı bayat ekmek rendesi 1 tatlı kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığından az kimyon yarım tatlı kaşığı tuz üzeri için bir yumurta sarısı susam yanına patates kızartma kornişon turşu domates kıvırcık ketçap mayonez Hamuru yoğurun 1 saat dinlendirin 9 bezeye ayırın 10 dakika daha dinlendirin 225 C de alt üst önceden ısıttığınız fırına verin 15 -20 dakika pişirin Köfte için kıymayı yoğurun bir saat dinlendirin ekmeğiniz büyüklüğünde bir kaseye poşet yardımı ile köftelere şekil verin tavayı iyi kızdırın köftenin bir tarafı iyi pişsin öyle çevirin 6-7 dakika pişirin üzerine dilim kaşar koyun sıcak servis edin Afiyet olsun Ingredients Dough 530 gram all purpose flour 200 ml lukewarm milk 200 ml lukewarm water 10 gram dry yeast 1 tablespoon sugar 1 dessertspoon salt Burger 500 gram ground beef 1 egg 50 gram breadcrumbs 1 dessertspoon red pepper flakes half teaspoon black pepper half teaspoon cumin half dessertspoon salt egg yolk to spread on top sesame seeds to decorate Preparation 1.Knead the dough and leave to rest for 1 hour. 2.Spread the dough into 9 dough balls and leave to rest for 10 minutes. 3.Bake them in preheated oven on 225 C for 15 to 20 minutes. 4. Prepare the burger mixture and leave to rest for 1 hour. 5. Shape the burgers in bowl that is the same size as burger buns. 6. Heat up the pan and fry the burgers for 6-7 minutes on each side. 7. On top of burger put the slice of cheddar. 8. Serve with french fries, pickles and sauces. Bon appetit