Kolay Doğal Yemek Tarifleri's video: So an orbas Tarifi K orbas Onion Soup Recipe

Malzemeler su bardağı ölçüsü 200 ml çay bardağı ölçüsü 100 ml 3 adet soğan 2 diş sarımsak 7 su bardağı su 1 adet limon 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta sarısı 1 demet maydanoz sapı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Önce soğanları hafif kavurup maydanoz sapı ve sarımsağı ilave edelim 5 dakika soteleyin unu ilave edip kavurun et suyunu ilave edin soğanlar iyicene yumuşayınca blender dan geçirin yumurta limon tuz ve karabiberi ilave edin kısık ateşte 3 dakika daha pişirin servis edin Afiyet olsun Ingredients 3 onions 2 cloves of garlic 1400 ml water 1 lemon 2 tablespoon all purpose flour 2 tabespoon butter 1 egg yolk 1 bunch of parsley stems 1 dessertspoon salt 1 teaspoon black pepper Preparation 1. Sautee onions for a while and then add parsley stems and garlic. Sautee all toghether for 5 minutes. 2. After that add flour and fry it a littie bit. Then add broth and cook until onions soften. 3. Blend the mixture with hand blender. 4. Add egg, lemon, salt and blackpepper and cook on low heat for 3 more minutes and soup is ready. Bon appetit