LAZZAT OSHXONASI's video: E ng mazali resept BLINCHIK

Quymoqlar 🇸🇱 - 700ml sut - 3 osh q. shakar - Tuz - 1 dona tuxum - 2 osh q. smetana - 1 osh q. xamirturush (qoshiq to'la e'mas) - Un - 4 osh q. o’simlik yog’i 1. Tog’orachaga iliq sut, shakar, tuz va xamirturush solib venchikda yordamida aralashtiriladi. 2. Ketidan tuxum va smetana qo’shib aralashtiriladi. 3. Massa suyuq smetana xoliga kelguncha un qo’shiladii. Menda taxminan 300 -350 g un ketdi. Hamma masalliqlarni silliq xolga kelguncha aralashtiriladi. 4. 20 minut massa tindiriladi va massa ko’tarilgandan so’ng o’simlik yog’i solib aralashtiriladi. 5. Quymoqlarni pishirishdan oldin tova yaxshilab qizdiriladi va birma bir pishirib olinadi. Xoxishga ko’ra xar bir quymoqqa pishgandan so’ng ustiga sariyog’ suriladi. Yoqimli ishtaha! Блинчики 🇷🇺 - 700мл молока - 3 ст.л. сахара - 2 ст.л. сметаны - 1 ст.л дрожжей - 1 яйцо - 4 ст.л. раст.масла - Мука - Coль 1. В миску залить теплое молоко, сахар, соль, дрожжи. Все перемешать. 2. Добавить яйцо, сметану и еще раз перемешать. 3. Добавить муку (примерно 300 – 350 г) до консистенции жидкой сметаны. Смешать всё вручную без миксера до однородной массы. 4. Оставить на 20 минут, масса должна подняться. Затем добавить растительное масло и перемешать. 5. Печь блины на хорошо разогретой сковороде. 6. По желанию можно смазать каждый блин сливочным маслом. Приятного аппетита!