La cuisine des saveurs de Fleur's video: Recette de Lasagnes d licieuses et gourmandes faciles r aliser un plaisir partager table

Bonjour à toutes et à tous, je vous propose aujourd'hui de réaliser de délicieuses lasagnes gourmandes, que vous serez heureux de servir à table en voyant vos proches se régaler de cette recette facile et rapide à réaliser. Demain c'est "Lasagnes" pour tous, un vrai bonheur autour de la table et c'est super, alors n'hésitez pas et préparer cette délicieuse recette à partager. Cliquez sur le lien ci-après pour accéder à la recette : https://youtu.be/IoEoYUmeJ9U Si vous aimez les recettes de cuisine et que vous avez apprécié cette vidéo, alors pour pouvoir continuer à partager tant d'autres belles recettes de cuisine, je vous invite à me soutenir en vous abonnant à ma chaîne, n'hésitez pas car c'est GRATUIT et ne vous engage en rien. Cela vous permettra entre autre, d'être tout simplement averti à chaque nouvelle vidéo et ainsi avoir immédiatement accès à la recette mise en ligne sur la chaîne!. Il vous suffit pour cela de cliquer ici : https://www.youtube.com/channel/UC90WM53XY7xKchHzxYHVH-w?view_as=subscriber Les ingrédients pour la bolognaise : - 12 Feuilles de pâtes à lasagnes sans pré-cuisson - 300 g de bœuf hachée - 100 g d'emmental râpé - 400 g de pulpe de tomate - 1 oignon - 1 carotte - 2 branches de céleri - Epices (Herbes de Provence, Paprika, Poivre noir) - 2 gousses d'ail - 5 g de sel Les ingrédients pour la béchamel - 50 g de Beurre - 50 g de farine - 70 cl de Lait - Poivre noir, sel - 100 g de parmesan Préparation de la bolognaise - Faites chauffer l’huile dans une casserole et y faire cuire l’oignon, l'ail jusqu'à ce que ils deviennent un peu translucides. - Ajoutez ensuite la pulpe de tomate et laissez cuire une dizaine de minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps, puis écrasez le tout à l'aide d'une fourchette. - Ajoutez le céleri et la carotte râpée, les épices (Herbes de Provence ,paprika, poivre noir) et le sel. - Versez 1 verre d'eau, couvrir et laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps. - Faites cuire le bœuf haché dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. - Ajoutez la viande à la sauce et un peu de piment (facultatif). - Laissez mijoter pendant 20 min à couvert, et remuez de temps en temps. Préparation de la béchamel - Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole et ajouter 50 g de farine. - Versez le lait froid progressivement tout en remuant à l'aide d'un fouet. - Salez, poivrez, et ajoutez 50 g de parmesan. - Laissez cuire tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Élaboration des lasagnes - Déposez une couche de béchamel au fond d'un plat allant au four. - Puis déposez une couche de pâte sur la béchamel, et recouvrir à nouveau d'une couche de béchamel en y ajoutant également une couche de sauce bolognaise, puis saupoudrez dessus un peu d'émmental et de parmesan. - Recouvrir ensuite de pâte et renouvelez l’opération pour obtenir 4 couches d'épaisseurs. - Finissez en lissant le dessus de la lasagne de béchamel et parsemez d'un peu d'emmental et de parmesan pour le gratiné et la saveur. - Enfournez pendant 35 minutes à 200°C. Sortez vos lasagnes du four et servir chaud, laissez un peu de parmesan à rajouter pour les plus gourmands et régalez-vous. - Bonne réalisation et bonne dégustation les ami(e)s et merci de partager la vidéo😉😘😘