LaLena.ro's video: Gem aromat de capsuni cu mere

Reteta completa pe pasi o gasiti aici - https://www.lalena.ro/reteta/1980/Gem-de-capsuni-cu-mere/ In acest sezon de fructe voi testa cat mai multe gemuri colorate si aromate, pentru ca au devenit preferatele copiilor de ceva timp. Fiindca a fost la mare cerere un borcan cu gem de mere ramas din anii trecuti, am zis sa refac stocurile, dar sa mai adaug putina culoare si aroma la el. Asa am ajuns la aceasta reteta fantastica de gem cu capsuni si mere, fiindca gasiti in ea tot ce va doriti de la un gem exemplar - textura, arome, culoare, gust, deci il recomand cu mare incredere si insistenta. Am testat cu aceasta ocazie alt zahar gelifiant de la Margaritar si anume pe cel BIO, adica Zahar gelifiant BIO 2:1 - spre deosebire de cel simplu contine doar pectina naturala din mere, fara acid citric cu rol de conservant. Se potriveste foarte bine cu fructele acre, care au suficient acid citric natural in ele, sau e bine de combinat cu suc de lamaie la fructele mai putin acre. Sunt foarte multumita de rezultat si cu siguranta voi mai face gem cu acest zahar gelifiant, deja am schitat cateva combinatii interesante pentru urmatoarea perioada. ----------------------------------------------------------------- Ingrediente: Capsuni - 1 kg Mere - 1 kg Lamaie - 1 buc Margaritar Zahar Gelifiant BIO 2:1 - 1 kg ----------------------------------------------------------------- Abonati-va la canalul nostru de Youtube aici: https://www.youtube.com/c/LalenaRo?su... Facebook: https://www.facebook.com/lalena.ro/​​ Instagram: http://instagram.com/lalena.ro​