LadyLandrand's video: Food-Haul Was einkaufen f r s vorkochen G nstig gut Rezepte kreieren Kochen mit Senf

Hallo, schön das Du hier bist. Ich bin Martina , Ernährungs-Coach, dipl. Fitnesspädagogin, exam. Kinderkrankenschwester, Yogalehrerin und dreifache Mutter! Ich arbeite als selbstständiger Ernährungs-Coach und helfe Frauen (und ihren Kindern) dabei ihren ganz persönlichen Ernährungst-Stil zu finden. Ich habe drei vegane eBooks geschrieben, die Dir zeigen sollen, dass die vegane Küche, lecker, einfallsreich aber auch alltagstauglich sein kann. https://www.instagram.com/ladylandrand_/ https://www.ladylandrand.tv/shop ladylandrand.de https://www.ladylandrand.tv/ ---------------------------------------------------------------------- Blogbeitrag Schokoladen-Kuchen. Der Klassiker / vegan http://ladylandrand.de/schokoladen-kuchen-der-klassiker-vegan/ -------------------------------------------------------------------------- Geschäftliche Anfragen: post@ladylandrand.de -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zucchinicreme Suppe mit gerösteten Mandeln 3 Zucchini 1 Schalotte 1 EL ÖL 1 Zehe Knoblauch 3 kl. Kartoffeln 125g Cashewkerne Salz Pfeffer ca. 600ml Gemüse-Fond 2-3 El gestiftete Mandeln zum anrösten Cashewkerne in ca. 600ml Gemüse-Fond einweichen. Für mind. 30 min. Zucchini waschen und grob klein schneiden. Kartoffeln schälen und gut waschen. Etwas Öl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch 1-2 min. bei mittlerer Hitze anbraten. Zucchini und Kartoffeln grob schneiden und dazugeben und den Herd hoch stellen. Alles mit den Cashewkernen und dem Fond ablöschen. Deckel drauf und für ca. 18-20 min. bei mittlerer Hitze kochen lassen. Mandeln in einen Topf geben und bei geringer Wärme schonend anrösten. Suppe vom Herd nehmen und etwas Flüssigkeit abgießen aber aufbewahren. Damit Du die Konsistent der Suppe noch bestimmen kannst. Suppe gut pürieren ca. 60 Sek. abschmecken und fertig. Mandeln drüber und genießen. Sollte die Suppe zu dick sein, kannst Du noch etwas Fond zugeben. Jeder mag die Konsistenz der Suppe anders. Den evtl. übrig gebliebenen Fond kannst Du im Kühlschrank aufbewahren und wiederverwenden. Guten Appetit! Linsen-Dal Linsen-Dal / ca. 5 Pers. IDEAL ZUM VORKOCHEN. 300g Linsen rot 200g Mungo Dal Bohnen 3 Zehen Knoblauch Daumengroßes Stück Ingwer 2 Schalotten 1 EL Olivenöl zum anbraten 1 TL Dattelsirup Pfeffer Salz 2 TL Kurkuma 1 TL Paprika (süß) 3 kl. Dosen Tomaten ca. 500 ml Gemüse-Fond 1 Dose Kokosmilch 100 ml Hafersahne Linsen und Bohnen gut waschen. Schalotten, Ingwer und Knoblauch schneiden. Öl im Topf erhitzen und 1-2 min. auf mittlerer Hitze anbraten. Pfeffer, Kurkuma, Chili, Dattelsirup einrühren 1 min anbraten. Herd hochstellen und mit Tomaten und Kokosmilch ablöschen. Gemüse-Fond hinzugeben gut aufkochen. Auf niedrige Hitze stellen und 20-25 min je nach Garzeit der Linsen köcheln lassen. Immer gut umrühren. Kurz vorm Ende der Garzeit Herd ausstellen und die Hafersahne hineingeben, Deckel drauf und 10 min. ziehen lassen. Mit Salz Abschmecken. Fertig. Bitte achte auf die Garzeit der Linsen und Bohnen. Je nach Marke kann diese Garzeit variieren. -------------------------------------------------------------------------------------------- Martina Schlüter, Ernährungs-Coaching für Frauen "natürlich & intuitiv essen" Finde Deinen eigenen Ernährungs-Stil! https://www.ladylandrand.tv/ Du interessierst Dich für ein Ernährungs-Coaching? Dann schreibe mir gerne eine Mail mit Deinem Anliegen. post@ladylandrand.de https://www.ladylandrand.tv/ (Keine Termine bis September 2020) Mein Blog http://ladylandrand.de/ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Aktuelles Video WHAT I EAT in a DAY. Erdbeeren pflücken. Schnelles Mittagessen. Zeitlose Kochbücher. https://youtu.be/6fcMuRBZZCg Eigener Kräutergarten. Wie wähle ich meine Nahrungsmittel aus? Vitamin D AUCH im SOMMER? https://youtu.be/TPABRw7Ef7E