Lilis Rahma's video: Bongkar Rahasia Rempeyek Kripik Paru Sapi Renyah ide jualan untung besar

kripik atau rempeyek paru sapi adalah salah satu camilan yang juga bisa berfungsi sebagai lauk yang banyak digemari selain karena rasanya memang enak keripik paru ini juga awet disimpan tahan lama hingga berbulan-bulan. kesuksesan membuat kripik paru bukan hanya dipengaruhi oleh bumbu dan resep nya tetapi lebih pada teknik pembuatannya. keripik paru yang renyah haruslah berasal dari irisan paru sapi yang sudah direbus dan diiris sangat tipis semakin tipis maka semakin mudah kering dan semakin renyah juga semakin awet disimpan. untuk irisan yang tipis-tipis di awal bongkahan paru diiris agak tebal kemudian irisan tebal tersebut diiris satu sisi ke sisi yang lain hingga lebar kemudian diambil dari bagian tengah ke arah sisi sehingga membentuk seperti irisan kupu-kupu bila di bagian punggungnya masih ada yang tebal silahkan diiris kembali hingga 1 irisan tebal tadi bisa menjadi empat sampai lima kali mengiris sehingga hasilnya adalah irisan paru yang sangat tipis. berikut ini resep keripik/rempeyek paru Rempeyek paru ku 1 Kg Paru ( rebus iris tipis-tipis) 500 gr tepung beras 100 gr kanji 50 gr maizena 1 butir telur Santan 60 ml Air 700 ml 2 sdm Tumbar 5 Bawang putih 7 kemiri Garam Penyedap selain resep ini Anda juga bisa menggunakan resep rempeyek favorit anda karena sebetulnya resep untuk keripik ini sama dengan resep.rempeyak. catatan bila anda belum terbiasa mengiris dan menghasilkan irisan yang tebal biasanya keripik paru akan melempem beberapa waktu setelah digoreng karena itu harus dilakukan sekali lagi penggorengan sehingga keripik paru betul-betul kering dan dapat disimpan dengan tahan lama. usahakan mengiris sangat tipis sehingga penggorengan cukup dilakukan sekali lebih efisien dan lebih menguntungkan karena dari segi volume keripik menjadi lebih banyak demikian pula jumlahnya. terima kasih yang sudah subscribe terima kasih atas segala support nya tetap semangat untuk berbagi berbuat manfaat pada sesama. Lilis Rahma mengucapkan terima kasih. semoga keberkahan bersama kita semua.