Lilis Rahma's video: Ide Bisnis Pisang Frozen

Ide bisnis pisang Frozen. Ketika banyak pisang di musim panen perlu teknologi pengolahan yang bisa membuat pisang lebih awet. Tayangan video ini menjadi ide bisnis membuat pisang Frozen dari bahan sederhana dan cara yang mudah. Bahan yang disiapkan adalah adonan dari terigu, garam, dan air dengan kekentalan yang diperkirakan mudah menempel pada pisang dan juga mudah ditempeli oleh tepung roti. Setelah adonan siap kupas pisang dan celupkan di adonan setelah itu gulingkan di tepung roti hingga tertutup secara keseluruhan. Kemudian goreng setengah matang dan diangkat ketika warnanya mulai berubah. Setelah dingin pisang goreng tepung panir tadi dikemas ke dalam boxs ataupun di dalam plastik food grade. Kemudian simpan dalam freezer dan sewaktu-waktu jika perlu tinggal lakukan di defrost dan digoreng dalam waktu cepat. ini sangat praktis untuk dihidangkan misalnya jika ada tamu ataupun sekedar teman minum kopi. Semoga bermanfaat selamat mencoba wassalam