Lucilia Diniz's video: Biscoito de batata-doce e chia

Batata --doce é rica em nutrientes, vitaminas e fibras. E é um carboidrato complexo, que regula o açúcar no sangue. Que tal variar o consumo? Leve seus benefícios para a hora do snack com esta receita. Gostou? Ingredientes: 3 batatas-doces cozidas ½ xícara (chá) de polvilho doce ½ xícara (chá) de polvilho azedo 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de chia Caldo do cozimento da batata-doce (se necessário) Modo de preparo: Use uma assadeira. Nela, amasse as batatas. Junte a água do cozimento para facilitar. Ponha chia, azeite e os polvilhos. Tempere com sal. Amasse até formar uma massa compacta. Cubra a mesa com plástico-filme. Coloque a massa. Cubra com outro pedaço de plástico. Abra a massa com um rolo. Retire o plástico de cima. Corte os biscoitos. Asse a 200°C por 30 min. Espere esfriar para servir ou guardar. Veja a receita completa: http://luciliadiniz.com/biscoito-de-batata-doce-e-chia/