Lysa Tangkulung's video: KIMCHI PPANG MAKNYUS BANGET

Kimchi ppang 😍 pengen makan olahan kimchi ya udh bikinin isian kimchi plus sosis aja . Rasanya makyusss . Asin pedes manis mantulll isiannya . Di slide ke 4 ada penampakan isiannya . Buat resepnya ini agak lengket gpp ya karena pengen dapat tektur lembutnya jadi adonan sedikit lengket ngak masalah yooo . Ok lar langsung deh resepnya . Yang punya kimchi langsung eksekusi di jamin enak . YouTube nya nyusul ya . Buat resep kimchi udh di upload ya bisa di check ya . Hasil :11 pcs Bahan Roti : 325 gr komachi / cakra kembar emas roti oriental 65 gr gula pasir 1,5 sdt ragi instant 1 sdt garam 40 gr butter / margarin 210 ml susu cair 20 gr susu bubuk 1 butir telor ⠀ Bahan Isian : Kimchi secukupnya 8 pcs sosis sapi 1 buah bawang bombay ⠀ Caranya : 1. Kimchi di tiriskan supaya ngak banyak air nya . Dan dipotong kecil . 2. Potong sosis dan daun bawang di tumis dengan 2 sdm minyak ditumis sampai wangi sisihkan ⠀ Cara ngadon pk mixer atau tangan: 1. Bisa dengan aktifkan ragi dulu 15 menit kemudian campurkan ke bahan kering dan ngadon sampai 1/2 kalis masukan garam dan margarin . Atau 2. Bisa dengan mixer semua bahan kecuali margarin dan garam . Setelah setengah kalis baru masukin margarin dan garam . 3. Ingat kurangin cairan susu kalau kita aktifkan ragi terlebih dahulu . Kalau tidak adonan roti akan lengket. ⠀ Caranya : 1. Lysa pakai mesin breadmaker Oxone OX1200 Breadmaker jadi masukan bahan kecuali ragi dan press no 8 Dough ( ngadon dan proofing 1 di dalam mesin) 2. Ragi nanti setelah adonan udh menyatu baru tuang ragi dan tutup atas mesin. Tunggu sampai beep bunyi (sambil menunggu roti proofing kita ngadonin topping ) 3. Jadi 20 menit ngadonin dan 1jam 10 menit proofing di dalam mesin . 4. Setelah beep di bagi adonan 11 pcs menjadi @66 gr ya kemudian di bulatin dan buka lebar dan di isi kimchi dan sosis dan di tutup adonan di cubit kenceng supaya adonan ngak terbuka ya taruh di paper cup . Diamkan proofing lagi sampai double size ya . ( 45 menit -1 jam ) taruh sedikit wijen hitam di atasnya . Jangan lupa panaskan oven dulu ya api atas bawah 190 c selama 15 menit . 5. Oven panggang 190 c api atas bawah 20 menit . _kimchippang Instagram: https://www.instagram.com/lysa_tangkulung/ Music: Walk by ikson: http://www.soundcloud.com/ikson Music promoted by Audio Library https://youtu.be/szEfp07r5Cg Song: Jarico - Summer Time (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Video Link: https://youtu.be/aLD96XlNNos