Passion Sucrée De Mélissa's video: Faire une brioche maison facile le chinois

Aujourd'hui je suis contente de revenir avec la recette de la brioche maison facile, le chinois ! j'espère que sa vous plaira, aidera. Merci d'avoir regardé cette vidéo :) Si tu veux me soutenir, clique là : ​ https://utip.io/passionsucreedemelissa/ Recette : La brioche: 380gr de farine T55 70gr de sucre 1 sachet de levure boulangère sèche 20cl de lait 45gr de beurre 1 pincée de sel La crème pâtissière: 50cl de lait 1 gousse de vanille 120gr de jaunes d'oeufs 120gr de sucre 50gr de maizena 50gr de beurre (facultatif) 100gr de pépites de chocolat La dorure: 1 jaune d'oeuf 2 cuillères a soupe de lait Le glaçage: 5 cuillères a soupe de sucre glace 2 cuillères a soupe d'eau Préparation : Faire la brioche en pétrissant la farine, sucre, sel puis la levure/lait. Ajoutez le beurre et pétrit 10/15min. Faire pousser 1h30. Préparez la crème en portant a ébullition le lait/vanille. Fouettez les jaunes, sucre, maizena et ajoutez le lait. Remettre a chauffer pour épaissir. Mettre au frais. Etalez la brioche, garnir de crème et de pépite. Roulez et coupez 8 morceaux dans un moule. Faire pousser 30min. Dorer la brioche. Cuire 30/35min a 180°c. Une fois froid, mettre le glaçage. 📌(plus de détails dans la vidéo) Autres recettes de brioches ici : La brioche nanterre : https://www.youtube.com/watch?v=u_LgcIr2IeY&t=1s Pitch maison : https://www.youtube.com/watch?v=Grg3SONs_4Q&t=1s Autre choses? demande moi en commentaires :) je t'informerais avec plaisir ! MES RESEAUX SOCIAUX : ( passion sucrée de Mélissa ) Clique en dessous sur le lien pour voir mon FACEBOOK , INSTAGRAM : 👇👇👇 https://linktr.ee/Melissapatisserie CONTACT : Joylife2004@gmail.com Musique : bibliothèque youtube A très vite Mélissa pâtisserie Devient Passion sucrée de Mélissa