MHS - Produktion's video: Meisterk che - Herzhaftes aus dem Ofen

Auch im Sommer gibt es verregnete und kühlere Tage - und was schmeckt dann besser als ein herzhaftes Gericht aus dem Ofen? Moussaka mit Gurkensalat - Die Spezialität von Sternekoch Björn Freitag erinnert dabei an einen Griechenlandurlaub. Er bereitet den Auflauf "Moussaka" mit würzigem Hackfleisch, Auberginen und Kartoffeln zu. Dazu gibt es einen feinen Gurkensalat. Gefüllte Zwiebeln und in Ton gebackene Zwiebeln - Zwiebeln nehmen in der Küche oft nur Nebenrollen ein. Viel zu schade meint Martina Kömpel und zeigt, wie das gesunde Gemüse auch als Solist eine gute Figur macht. Wirsingauflauf - Typisch für den Niederrhein, er ist aber eher ein Eintopf oder eine Torte. Ein herzhaftes Gericht mit Gemüse in der Hauptrolle. Bierdrinks – erfrischend, fruchtig, lecker - Bartender Nic Shanker kreiert drei ganz besondere Bierdrinks, die das Traditionsgetränk in ein völlig neues Licht rücken. Quelle : WDR