MHS - Produktion's video: Meisterk che - Veggie - bunt leicht gesund

Es geht auch ohne Fleisch - das denken immer mehr Zeitgenossen. Unsere WDR-Meisterköche greifen diesen Trend auf und servieren vegetarische Gerichte, die kulinarisch rein gar nichts vermissen lassen. Rezept von Björn Freitag : Spinatlasagne mit dreierlei Käse Sternekoch Björn Freitag wandelt die klassische Bolognese-Lasagne um und serviert ein cremiges, geschmacksintensives Pendant mit drei Käsesorten. https://www1.wdr.de/fernsehen/meisterkueche/veggie-meisterkueche-100.html Rezept von Martina Kömpel : Crêpes mit Champignons, Blattspinat und Seitan Hauchdünne französische Crêpes sind köstlich. Meisterköchin Martina Kömpel zaubert süße und herzhafte Variationen und verzichtet dabei ganz auf Gluten. https://www1.wdr.de/fernsehen/meisterkueche/crepes-mit-champinion-100.html Rezept von Martina und Moritz : Kartoffel-Lauch-Tarte Die beiden Kultköche Martina und Moritz kennen ein leckeres Veggie-Rezept aus der Alpenküche. Ihre Kartoffel-Lauch-Tarte ist ein Traditionsgericht im schweizerischen Wallis. https://www1.wdr.de/fernsehen/meisterkueche/kartoffel-lauch-tarte-100.html Rezept von Martina und Moritz : Gebratener Radicchio mit Scamorza Martina und Moritz stellen ein Rezept für gebratenen Radicchio mit italienischem Käse vor. https://www1.wdr.de/fernsehen/meisterkueche/gebratener-radicchio-100.html Rezepte von Nic Shanker : Smoothies Smoothies sind lecker und gesund und gehören für viele mittlerweile zur täglichen Kost. Sie enthalten ganze Früchte, für deren Auswahl es keine festen Regeln gibt. Generell gilt: Erlaubt ist, was schmeckt! https://www1.wdr.de/fernsehen/servicezeit/smoothies-100.html Quelle : WDR