MTA DU HÀNH's video: o B t Con Chem Ch p Tr i Nghi m B c Li u MTA du h nh

Đào Bắt Con Chem Chép, Trải Nghiệm ở Bạc Liêu Chem chép là loại hến biển, sống dưới lớp cát ở vùng biển. Chem chép là 1 loại hải sản biển thuộc họ 2 mảnh giống hến, nghêu, sò... có vỏ cứng, kích cỡ trung bình bằng ngón chân cái. Chem chép làm hang ở các cồn cát. Chem chép có vị ngọt lợ pha lẫn vị mặn khá đậm đà, trời càng lạnh thì thịt chem chép càng ngon. Chem chép chứa nhiều protein và ít chất béo nên có tác dụng giảm cân, thanh nhiệt, bổ âm tốt cho người bị cao huyết áp. Hôm nay mình sẽ cùng các bạn trải nghiệm cách bắt con chem chép này ở ấp Bình Điền, xã Điền Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu. Cách bắt con chem chép này là bằng cách dùng dao, xẻn, giá để đào bới trong đất, cát. Cách để nhìn biết chỗ nào có con chem chép sống là mình nhìn trên mặt đất thấy có lỗ hang hình số 8, nếu thấy các lỗ hang này thì chỉ việc đào xuống là bắt được nó. Mỗi lỗ chỉ có 1 con, nhưng các lỗ gần nhau và đào liên tục một chỗ sẽ bắt được nhiều con. Con chem chép khi bắt về thì phải rộng nước 1 đêm cho nhả sìn, cát rồi mới ăn. Chem chép được nấu bằng nhiều cách như nướng, luộc, nhúng lẩu... Đối với trải nghiệm của chúng tôi là làm đơn giản, cây nhà lá vườn, có gì ăn nấy, ở thôn quê nên chúng tôi làm món chem chép luộc nước dừa, món này khá ngon, thịt rất ngọt, dai và có độ dòn. Hãy cùng MTA du hành trải nghiệm đào bắt con chem chép và chế biến món ăn thưởng thức nhé! ------------------------------ THÔNG TIN LIÊN LẠC CỦA MTA DU HÀNH * Facebook: https://shorturl.at/ADQY4 https://shorturl.at/IKLQ3 * Fanpage: https://shorturl.at/fyMQ6 https://www.facebook.com/maitanan1976/ * Zalo: 0988967107 * Twitterhttps://twitter.com/home Mời các bạn bấm vào line dưới để vào xem, còn nhiều video clip hay khác dành cho các bạn đó. * Video clip liên quan: https://www.youtube.com/watch?v=XZ6ZQ99iEPw * Youtube kênh MTA du hành: https://www.youtube.com/channel/UCMnk78akLAVazd9Kjsn2XIA?view_as=subscriber Xem xong nhớ bấm ĐĂNG KÝ kênh và chia sẽ cho mọi người cùng xem nhé. Thanks!!! * Kênh MTA Du hành là kênh tổng hợp nói về các chủ đề: Khám phá, Trải nghiệm, Ăn uống và Giáo dục. Rất mong các bạn đóng góp và đăng ký ủng hộ mình nhé. Thanks các bạn!!!