Mary Ann Allen's video: Carne Salteada con Verduras Estilo Chino The Frugal Chef

Carne salteada con verduras estilo Chino - carne salteada con vegetales. Esta receta es súper fácil de hacer y es verdaderamente deliciosa. L:a pueden hacer con carne de res, pollo e inclusive camarones. Yo utilicé apio, zanahoria, brocolini y espárragos para esto pero pueden usar morrón del color que gusten, brocoli, arveja China, repollo Chino, en fin. lo que gusten. Disfruten! WATCH THIS VIDEO IN ENGLISH - https://youtu.be/10AcBdZ8mLs Suscríbete Aca - http://bit.ly/TveR3B. Comente y denos un LIKE Sígueme en FaceBook - https://www.facebook.com/Cocina-Frugalista-289155311138514/timeline Suscríbete Aca - http://bit.ly/TveR3B. Comente y denos un LIKE 3/4 de libra (375 gramos) de carne de res falda o arrechera (puede sustituirlo con pollo si lo desea) 2 cucharadas de maicena 1/3 taza de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz o vinagre de sidra de manzana 6 a 7 gotas de aceite de sésamo 1 cucharada de azúcar morena (opcional) 1 cucharada de jengibre picado 4 dientes de ajo grandes, picados 2 cebolletas picadas (blanca, verde claro y verde oscuro) o 3 cucharadas de cebolla picada de su elección 1/2 jalapeño - finamente picada (opcional) 2 tallos de apio - roscados y cortados en diagonal 10 tallos de espárragos - cortar la parte inferior dura 6 tallos de broccolini con floretes 2 zanahorias - peladas y en juliana Sal y pimienta Aceite de maní o aguacate Quite toda la grasa de la carne de res y córtela en tiras, contra la fibra. Colocar en un bol y espolvorear con 1 cucharada de maicena, un poco de pimienta negra y un poco de sal. Mezcle bien y deje reposar. Mezcle la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el azúcar morena si lo usa y la maicena restante. Batir bien. Mezcle las cebolletas o la cebolla, jalapeño si lo usa, jengibre y ajo en un tazón pequeño. Caliente un poco de aceite en un wok o en una sartén profunda hasta que esté muy caliente. Agregue la carne y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la carne esté bien cocida. Pasar a un bol y reservar. Agrega un poco más de aceite a la sartén. Agrega la base de cebolleta al aceite y cocina, mezclando constantemente, hasta que se ablande. Agregue las verduras al wok y cocine, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén cocidas pero aún crujientes. Regrese la carne al wok y revuelva. Agrega el líquido y cocina hasta que espese. Apague el fuego y sirva con un poco de arroz si lo desea. Imprima su receta acá - https://thefrugalchef.com/2021/01/easy-beef-stir-fry/ Introduction made with this footage - https://www.youtube.com/watch?v=FOLHgoRcMHU