Mary Ann Allen's video: Tienes una Lata de At n Haz esta Receta Barata y Saludable The Frugal Chef

Recetas con atun en lata faciles - recetas baratas y ricas - recetas baratas y saludables Hola! Esta semana les traigo una receta fácil y deliciosa con atún en lata. Vamos a prepara el atún con cebollas y tomate y luego servirlo encima de una tostada. No saben qué cosa más deliciosa. No van a creer que están comiendo pescado en lata. También puede servirlos dentro de un caparazón de taco duro. 😋 La salsa que usé se encuentra en este video de salsas verdes - https://youtu.be/FDElTANdNQs WATCH THIS VIDEO IN ENGLISH - https://youtu.be/0hs5SOVjdFw Sígueme en FaceBook - https://www.facebook.com/Cocina-Frugalista-289155311138514/timeline Suscríbete Aca - http://bit.ly/TveR3B. Comente y denos un LIKE Tostadas de atún Sirve a cuatro PARA EL ATÚN: 2 latas de 7 oz de atún en agua o aceite 1/2 cebolla pequeña picada 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo picados 1/2 pimiento serrano sin semillas y picado (opcional) 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 4 tomates roma picados 1/2 limón — exprimido un puñado de cilantro picado Sal y pimienta Aceite Calentar una sartén con un poco de aceite y agregar la cebolla. Cocine por unos minutos, hasta que esté transparente y suave. Agrega las hojas de laurel, el ajo, el chile serrano, el comino y el orégano. Rocíe un poco más de aceite sobre las especias, mezcle y cocine durante aproximadamente un minuto, hasta que estén fragantes. Agrega el atún con el líquido si está en agua. Si el atún está en aceite, escúrralo primero y agregue aproximadamente 1/4 taza de agua. Mezclar el atún con la cebolla y desmenuzarlo con una espátula. Deja algunos trozos pequeños. No lo triture demasiado. Agrega los tomates, sal y pimienta al gusto. Asegúrese de probar el atún antes de agregar sal, ya que es posible que ya tenga un poco. Mezclar bien y tapar la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, destape y cocine a fuego lento durante otros 5 a 10 hasta que se haya absorbido todo el líquido. Apaga el fuego. Pruebe la sal y ajuste. Agrega el jugo de limón y mezcla. Agrega el cilantro y mezcla. PARA LA COL: 1/4 de repollo verde o rojo grande - finamente rebanado 1 limón grande o 2 limones pequeños - exprimidos Sal Agua Coloque la col en rodajas en un bol. Agrega el jugo de lima y una generosa cantidad de sal. Mezcle el repollo con las manos, apretándolo suavemente entre los dedos durante unos minutos. Agregue suficiente agua para cubrirlo y déjelo a un lado durante al menos 15 minutos. Colar y desechar todo el líquido. ARMAR: 8 tostadas o 8 tortillas de maíz Salsa Rodajas de aguacate Rodajas de limón Aceite Si está preparando sus propias tostadas, caliente suficiente aceite en una sartén profunda a aproximadamente 350F (175C). Agrega las tortillas, una por una, y fríe hasta que estén endurecidas y doradas. Dale la vuelta a la mitad. Retirar sobre un plato forrado con toallas de papel. Coloque la tortilla en un plato. Agrega 1/8 del atún. Cubra con salsa, queso, repollo, crema y rodajas de aguacate. ¡Exprime un poco de lima encima y disfruta! También puede servirlos dentro de un caparazón de taco duro. Deli! Imprime tu receta acá - https://thefrugalchef.com/2021/01/canned-tuna-recipe-tostadas/