Mary Ann Allen's video: Protege tu Cuerpo con este Caldo de Pollo con C rcuma The Frugal Chef

Hagamos una sopa de pollo con cúrcuma súper nutritiva hoy con verduras. Vamos a añadir un poco de arroz, espárragos, guisantes y espinacas para terminarlo. Esta sopa está cargada de bondad. Echa un vistazo a los beneficios de la cúrcuma y el comino a continuación 👇. Estoy usando especias de Olive Nation que tuvieron la amabilidad de enviarme una caja llena de especias. Tengo que decir que son perfectos. ¡Disfruta y mantente saludable! WATCH THIS VIDEO IN ENGLISH - https://youtu.be/eluKUOMsxh4 Sígueme en FaceBook - https://www.facebook.com/Cocina-Frugalista-289155311138514/timeline Suscríbete Aca - http://bit.ly/TveR3B. Comente y denos un LIKE Beneficios de la cúrcuma - antiinflamatorios naturales Potente antioxidante Protege tu cerebro Puede reducir las enfermedades del corazón Puede ayudar a prevenir el cáncer Útil en el tratamiento del Alzheimer Alivia la artritis Beneficios contra la depresión Protege contra enfermedades crónicas. Retrasa el envejecimiento Beneficios del comino - antioxidante Combate las bacterias Ayuda a la diarrea Antiinflamatorio Control S glucemia Reduce el colesterol Sopa De Pollo A La Cúrcuma Con Verduras De Primavera Receta - 2 muslos de pollo grandes o 3 medianos con piel y hueso 1/2 cebolla amarilla o blanca 1 zanahoria pequeña, partida por la mitad 1/2 cucharada de cúrcuma molida 1 cucharadita de comino molido 3 dientes de ajo, pelados y machacados 8 tazas de agua 2 hojas de laurel 1/3 taza de arroz, lavado 1/2 taza de guisantes congelados y descongelados 12 espárragos, recortados y partidos por la mitad 1 1/2 tazas de espinacas tiernas Sal, Pimienta, Aceite Jugo de limón - opcional Añadir un poco de aceite en una olla. Yo uso aceite de aguacate. Caliéntalo bien. Sazone los muslos con sal y pimienta y colóquelos en la sartén, con la piel hacia abajo. Dorar por ambos lados y reservar. Añadir la cebolla y raspar el fondo de la sartén. Saltear durante unos minutos. Agregue la zanahoria y mezcle. Agregue la cúrcuma y el comino. Mezcla bien y cocina por un par de minutos. Agregue el ajo y regrese los muslos de pollo. Añadir el agua y las hojas de laurel. Llevar a ebullición, tapar la olla y reducir el fuego. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Después de la hora, retire el pollo y déjelo a un lado. Deseche la cebolla, el ajo, las hojas de laurel y la zanahoria. Retire la grasa de la parte superior del caldo. Sazone el caldo con sal y pimienta. Deje que el pollo se enfríe, pélelo y desmenuce la carne en trozos medianos. Agregue el arroz al caldo y cocine por unos 10 minutos. Agregue los guisantes*, los espárragos y el pollo desmenuzado y cocine por otros 10 minutos. Apaga el fuego y agrega las espinacas. Mézclalo y déjalo secar. Sirve con jugo de limón y disfruta. *Si usa guisantes frescos, agréguelos con el arroz Música cortesía de YouTube - Night run de An Jone