Matheus Ceará's video: RECEITA COSTELA JANELA EST NCIA 92

Hoje eu vim contar pra vocês os mais novos lançamentos da linha Estância 92 da @minervafoodsoficial, a Costela Janela - que é a que eu preparei no vídeo - e a Costela Minga. Todos os cortes da linha Estância 92 são de alto padrão de qualidade, começando pela criação do gado jovem e selecionado, o que garante a maciez e sabor inigualável todas as vezes que você consumir os produtos da linha! No vídeo eu mostrei um pouco do meu ritual, de como eu gosto de preparar a Costela Janela. Não tem muito segredo, gosto de temperar só com Sal de Parilla e colocar na churrasqueira por mais ou menos 45min/1h. Para acompanhar você pode usar a criatividade: um vinagrete, uma salada, um barbecue, mas no vídeo eu derreti um queijo, coloquei pedaços da costela por cima e comi com pão, ficou sensacional! Confere aí e não deixe de experimentar aí na sua casa!