Max & Cocco's video: SPEZZATINO di MANZO MORBIDISSIMO con PATATE - Come ottenere un CARNE SUPER MORBIDA

Dimenticate lo spezzatino di carne, asciutta e stopposa, nel nostro spezzatino di manzo morbidissimo con patate, otterrete una carne che vi si scioglierà in bocca!!! Nella ricetta dello spezzatino di manzo morbidissimo con patate, vi indicheremo passo passo: il tipo di carne da scegliere e come cuocerla per ottenere un risultato che vi stupirà. Negli ingredienti vi abbiamo indicato una generosa quantità di passata di pomodoro, questo farà si di avere una quantità sufficiente per preparare una pasta al sugo di carne o per accompagnare una squisita polenta. Provate e fateci sapere con un commento come vi è venuta la ricetta, vi seguiremo passo passo nella preparazione, scriveteci anche per un feedback negativo, vediamo assieme se qualcosa non ha funzionato alla perfezione. Ingredienti: - 1Kg di Vitellone (Taglio di carne "Cappello del Prete") - 3 Patate medie - 1 Costa di sedano - 1 Carota - 1 Scalogno - Sale - 25gr+25gr di Burro - 1 Rametto di rosmarino - 700ml di Passata di pomodoro (vi risulterà abbondante per condire una pasta o la polenta, potete ridurre a 450) Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 120 minuti Seguici sul nostro blog su GialloZafferano: https://blog.giallozafferano.it/max3cocco/ Oppure sui social: FACEBOOK: https://www.facebook.com/max3cocco INSTAGRAM: https://www.instagram.com/max3cocco PINTEREST: https://www.pinterest.it/max3cocco/ TWITTER: https://twitter.com/max3cocco