Mənim Mətbəxim's video: Toyuq rtmas Haz rlanmas

Hərkəsə SALAM! Bugün sizlərə Həyət Cücəsindən Çığırtma hazırlanmasını çəkib göstərmək istədim. Lazim olan ərzaqlar: 1 ədəd cücə 2 ədəd soğan 1 ədəd bibər 1 ədəd pomidor Kərə yağı 100 qr Duz Su Çığırtması üçün: 100 qr kərə yağı 7 ədəd yumurta Hazırlanma qaydası: Soğanı yağda qovururuq, sonra cücəni əlavə edərək rəngi dəyişənə qədər qovururuq. Daha sonra bibər və pomidoru da əlavə edirik. Pomidor və bibər qovrularaq bişirilir və su əlavə olunur. Qaynayaraq bişdikdən sonra cücəni sudan çıxarırıq. Çığırtmasını hazırlayırıq. Yağı tavada əridərək dağ etdikdən sonra yumurtanı çalaraq yağa əlavə edirik və cücəni yumurtanın üzərindən düzürük. Altı qzıardıqdan sonra çeviririk. Hər iki üzü bişdikdən sonra süfrəyə veririk. Hazırlayacaq olanlara əvvəlcədən NUŞ OLSUN! İzlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm! İnstagram https://www.instagram.com/menimmetbeximytb/