Ngon's video: How to make Butter cookie Ngon TV

Butter Cookies Recipe Chef Recipe Chef: Nguyễn Văn Khu Ingredients: - 240gr President butter - 100gr icing sugar - Egg: a yolk and 2 whites - 260gr Cake flour (was sieved) - A pinch of salt - Few drops of Vanilla Directions: - Beat butter with icing sugar in the mixer for about 5-7 mins (constantly scape the edge so that the bowl so that the mixture is smooth and thoroughly beaten) - Add eggs ( if you want to increase the amount of ingredients in the recipe, eggs should be added one by one) - Then add vanilla and salt - Add half of the flour to the mixture, beat from low to high speed; then put the rest of the flour and do the same till the mixture turns yellow - Pour the mixture into the piping bag ( different couplers can be used, but they should be a little large for easy use) - Cover the baking sheet with a baking parchment paper - Shape the cookie at will (the cookie shouldn’t be too thick so that it can be evenly baked) - Place chocolate chips on the top of cookie and bake at 170oC : bake the bottom at 160oC and the top at 180oC for 10-12mins ( the time can be a little longer if the heat in your oven can’t be distributed evenly) - Let the cookie cool and store in the close tight jar Ngon Team Liên lạc cộng tác/Hợp tác: Teamngonstudio@gmail.com 0904813689/ 01293164528/ 0916100888 CONNECT WITH NGON *Web: ngontv.com / http://goo.gl/K3iJas * Facebook: https://www.facebook.com/Ngontv/?fref=ts * Chef Nguyễn Văn Khu: https://www.facebook.com/minhkhumufc?fref=ts * Phúc Bùi: https://www.facebook.com/phucbui.photo?fref=ufi&rc=p&pnref=story.unseen-section Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực và nhiếp ảnh ẩm thực, họ đã gặp nhau và trở thành một team tri kỷ. Một đầu bếp có tiếng - Chef Nguyễn Văn Khu, một chàng trai mê nhiếp ảnh - Phúc Bùi, họ đã tìm thấy sự đồng điệu và đam mê bất tận với những công thức nấu nướng và cùng nhau thực hiện các video hướng dẫn nấu ăn bởi công thức chuẩn nhất - ngon từ lúc nhìn, ngon ngay khi nếm! Từ những video đầu tiên, họ đã cùng nhau kết nối các Chef và những người yêu ẩm thực khắp nơi. Và Ngon sẽ còn là nơi giới thiệu những món ăn tinh tế nhất của các Chef đến từ mọi vùng miền của đất nước. Họ mong mỏi Ngon sẽ là cánh cửa mời gọi bạn bè mọi nơi đến với Việt Nam, nơi mỗi xứ sở đều có những món ngon và những câu chuyện thú vị dài như bất tận!