Omiam's video: Faire un Pain d Epices Simple M lanie Mayn vous explique

Découvrez la recette du pain d'épices de Mélanie Mayné ! Un gâteau plein de saveurs et de goûts d'épices qui accompagne à perfection les repas durant l'hiver. Une recette simple à faire pour Noël ! ► Découvrir la recette http://www.omiam.tv/desserts/388-pain-d-epices ► Notre page Facebook https://www.facebook.com/omiam.tv/ ► Notre Instagram https://www.instagram.com/omiamtv/ ► La recette ETAPE 1 Faire chauffer le lait et les 2 clous de girofle dans une casserole. Ensuite, filmer la casserole et laisser infuser durant 10 minutes. ETAPE 2 Pendant ce temps, mélanger ensemble la farine, la farine de sarrasin, les épices à pain d'épices et le bicarbonate. ETAPE 3 Faire fondre le beurre avec la cassonade et le miel dans une casserole. ETAPE 4 Ajouter le mélange beurre-miel-cassonade au mélange avec les farines. Bien mélanger. ETAPE 5 Pendant ce temps, couper les zestes d'orange confite en petits morceaux. ETAPE 6 Ajouter l'oeuf. ETAPE 7 Ajouter les zestes d'orange confite et les amandes effillées. Mélanger légèrement. ETAPE 8 Mettre la préparation dans un moule. ETAPE 9 Saupoudrer d'amandes éfillées. ETAPE 10 Faire cuire à 160°C pendant 30 minutes. ► Les ingrédients 15gr Amandes effilées 1 càc Epices à pain d'épices 55gr Farine 30gr Farine de sarrasin 50gr Beurre 7cl Lait 10gr Zeste d'oranges confites 40gr Cassonade 55gr Miel 2Clous de girofle 1 càc Bicarbonate 1 Oeuf