Omiam's video: La Meilleure Recette de Fondue Savoyarde - FROMAGE

Découvrez notre délicieuse recette de fondue savoyarde ! Un délice plein de fromage, facile et rapide, réalisé par Jean-Luc Daniel, chef & animateur de "Mon Plat Préféré" à la RTBF. ► Découvrir la recette http://www.omiam.tv/plats/404-fondue-savoyarde ► Notre page Facebook https://www.facebook.com/omiam.tv/ ► Notre Instagram https://www.instagram.com/omiamtv/ ► Notre E-Shop https://www.horecashop.net ► Les ingrédients pour 4 personnes - 200 gr Comté - 200 gr Beaufort - 100 gr Emmenthal - 35 cl Vin blanc - 1 càc Fécule de pomme de terre - De la noix de muscade - De l’ail - Du pain ► La recette ETAPE 1 Râper le fromage puis le mettre de côté temporairement. ETAPE 2 Découper le pain de la veille en morceaux. ETAPE 3 Ajouter de la fécule de maïs ou de pomme de terre au ménage de fromages. ETAPE 4 Frotter le fond du caquelon avec une gousse d'ail. ETAPE 5 Verser 30cl de vin blanc dans le caquelon. Laisser chauffer quelques minutes avant d'ajouter le fromage. ETAPE 6 Placer le fromage dans le caquelon à feu moyen. Remuer constamment la préparation. ETAPE 7 Une fois que la préparation est uniforme et fondante, placer le caquelon au milieu de la table.