Polyfamiljen's video: Vlogg 173 - 13- rskalas

Häng med i vardagen hos oss. Moa fyller år, vi bakar semlor och grejar på. ❤️ Bli medlem i kanalen för att få åtkomst till flera förmåner: https://www.youtube.com/channel/UCgXC51fEi8FgPrpPLztoHng/join ❤️ Kom ihåg att prenumerera på vår kanal! 😘 ❤️ Tumma upp videon. ❤️ Skriv en kommentar. ❤️ Följ oss på Instagram @Polyfamiljen ❤️ För samarbeten, maila polyfamiljen@gmail.com ❤️ Läs vår blogg på www.polyfamiljen.se ❤️ Om du vill se hur vi bor, kolla vår house tour. 😀 https://youtu.be/BjJV8zW9B4s Kalljästa bullar. 2 paket jäst 12 dl mjölk 2 dl socker 200 gram smör 2 ägg 28 dl mjöl (cirka) 2 tsk salt Till pensling: 1 ägg 2 dl mjölk 1 dl socker Fyllning 100 gram mandelmassa Inkråmet från bullarna 1-2 dl grädde 1 msk kardemumma Pistagegrädde 5 dl grädde 1 dl pistagemandelassa Blanda alla ingredienser till bulldegen och knåda väl! Den ska bli elastisk och smidig att jobba med. Ingen kletig deg som fastnar i händerna. Mängden mjöl kan variera och du behöver använda din fingertoppskänsla för att få till det bra. 😀 Obs! Värm INTE mjölken eftersom det här är recept på kalljästa bullar. Baka ut degen direkt till bollar. Låt jäsa minst två timmar i rumstemperatur. För längre jästid kan du jäsa bullarna i kylskåp. Kan ju vara bra om man man vill ha nybakt på morgonen. Pensla innan gräddning om du vill ha en glansigare yta på bullarna. Grädda på 200 grader i 8-10 minuter. Olika beroende på ugn, så håll koll! Låt bullarna svalna. Skär av toppen och gröp lite bröd. Spara inkråmet i en bunke. Riv mandelmassan i bunken med bröd. Krydda med kardemumma och häll i ovispad grädde. Lagom mängd så det blir en krämig fyllning. Klicka i fyllningen i bullarna. Vispa grädde och rör i pistagemandelmassa om du gillar det. Spritsa pistagegrädden på bullarna. Lägg på locken. Pudra med florsocker. Klart! 😁