Preppalot's video: Preppalots Rezepte: Beschwipste Topfenkrapfen

2019 ist angebrochen und somit geht es hier auf meinem Kanal wieder los mit Rezepten, die ich mit Euch teilen möchte, Bastelaktivitäten und immer mal ein bißchen was von meiner Katze. Den Start machen meine beschwipsten Topfenkrapfen aus Quarkteig - leider ein klein wenig zu spät für Silvester- oder Neujahrskrapfen, aber das tut dem Genuß deswegen keinen Abbruch. Weiterhin viel Spaß auf meinem Kanal - und ab diesem Rezept stehen die Zutaten und Mengenangaben immer auch hier in der Infobox. Beschwipste Topfenkrapfen: für den Teig: 300 gr Weizenmehl 250 gr Topfen/Quark 20% Fett 60 gr (Birken-)Zucker 130 gr Buttermilch 1/2 Pk Backpulver etwas extra Mehl und Zucker Für die eingelegten Rosinen: 50 gr Rosinen ca. 150 ml günstigen Rotwein 1 Msp Zimt 3 gr (Birken-)Zucker wer möchte, gibt noch einen extra Schuß Rum mit dazu Meine Rezepte könnt Ihr in dieser Playlist anschauen: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKS6USh3oxpp1VCbsiqydpbKIFpm7rquc Tipps und Tricks von Preppalot: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKS6USh3oxprebieUqDr9wUPtUZknjIrG&disable_polymer=true "Preppalots Katze - alles für die Katz" - Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKS6USh3oxprpA7YjjpULbBAdSHTStt21 "Preppalots Bastelecke - kreative Ideen, Basteln, Heim- und Handwerken" - Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKS6USh3oxppTR5XILybNYCx6451d9kgj&disable_polymer=true Auf meinem Zweitkanal "Preppalots Leseecke" lese ich Märchen, Geschichten, Romane, etc. vor: https://www.youtube.com/channel/UC3yBwiGrk1p2u09XD6kEAAw/videos