Programme Déesse's video: Recette SAINE de la BUCHE de NOEL choco noisettes courge

Les filles, pour encore plus de recettes et conseils nutritionnels tentez l'aventure du Programme Déesse ►http://bit.ly/1N5B8fo Notre égérie Capucine vous propose sa délicieuse recette de bûche de Noël ! Retrouvez Capucine et toutes ses astuces: ►sur YouTube https://www.youtube.com/channel/UCdgSOcsRh35o1YIJmRI7-Nw/feed ►sur Instagram https://www.instagram.com/capucine_2brunes/ ►Et Voici le détail de la recette: Ingrédients: - 1 kg de courge - 200 g de purée de noisette (non sucrée de préférence, sinon réduisez/éliminez la stevia) - 50 g d’huile de coco - 300 g de chocolat noir - 30 g de stevia - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre - 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée - Quelques graines/amandes/pistaches/baies etc….. Épluchez la courge, coupez-la en dés et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Au bain marie, faites fondre le chocolat + la purée de noisette + l’huile de coco ensemble. Dans le bol d’un robot, versez les dés de courge, le chocolat fondu avec la purée de noisettes et l’huile de coco. Ajoutez la stevia. Mixez à pleine puissance pendant 2 minutes. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone (plus simple pour démouler ; sinon recouvrir de film plastique votre moule). Ensuite laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, démoulez, puis saupoudrez du cacao en poudre et de noix de coco. Vous pouvez parsemer votre bûche d’éclats d’amandes et de baies/graines. Laissez parler votre imagination et surtout vos goûts. Rien ne vous empêche de réaliser un biscuit healthy (comme base à votre bûche) et/ou un coulis de fruits. Laissez parler votre imagination et prenez du plaisir à manger sainement ! :-) L'équipe Déesse vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !