Chef José Carlos Pizzas's video: RECEITA DE CALZONE FA A EM CASA SEM SEGREDOS

Hoje trago até vocês uma maravilhosa receita de Calzone, estilo napoletano, recheado com uma deliciosa burrata e coberta com muçarela de búfala. E o melhor, pode ser feito com a massa de pizza. 👨🏻‍🍳💡 DICAS DO CHEF: 🍕 1. Se você quer elevar ainda mais suas habilidades de pizzaiolo para um nível profissional, utilizando técnicas avançadas adaptadas ao ambiente doméstico e sem precisar comprar farinhas importadas, veja este link abaixo: https://bit.ly/pizza-caseira-ChefJC 🍞 2. E se você quer aprender a fazer pães incríveis na sua casa, utilizando ingredientes básicos e um forno doméstico, dominando sobre fermentação natural e outras técnicas avançadas de panificação artesanal, veja este link abaixo: https://bit.ly/pao-caseiro-ChefJC 🍖🥩 3. CHURRASCO DO NETÃO: Aprenda com o maior nome do churrasco nacional da atualidade! NETÃO, 18 anos de experiência com carnes nacionais de de todo o mundo! Você vai aprender desde como selecionar os melhores cortes para churrasco, até como prepará-los com maestria na brasa! http://bit.ly/CHURRASCO-DO-NETAO 🛵🍕💲 4. O Segredos do Delivery é um Curso Online, onde você vai aprender na prática como criar um negócio de Delivery de dentro da sua própria casa, usando a sua própria cozinha e vender através do aplicativo do Ifood. Clique no link abaixo e saiba mais: http://bit.ly/curso-delivery-yt 🍞🍩 💲 5. Que tal aprender a fazer panetone com fermento natural? Descubra um sabor inimaginável, muito superior aos panetones industrializados, com mais qualidade, frescor, maciez e um aroma incrível. Clique nesse link e saiba mais: http://bit.ly/curso-panetones-e-colombas-yt ✉️ 6. E-mail somente para contato para Informações do Forno: contatochefjosecarlos@yahoo.com 👨‍🍳🛒 7. LOJAS ONLINE E CONTATOS PARA COMPRA DAS FARINHAS ITALIANAS, TOMATE PELATI, AZEITES ESPECIAIS, FERMENTOS, PEDRAS REFRATÁRIAS E OUTROS INGREDIENTES UTILIZADOS PELO CHEF: 🛒▶️ Loja online: https://www.ruadoalecrim.com.br 🛒▶️ Loja online: https://www.farinhasitalianas.com.br 🛒▶️ Loja física: Empório Rua do Alecrim e Farinhas Italianas Rua Normandia, 12 - Moema - São Paulo - SP Próximo ao Metrô Eucaliptos 📞Telefone: (11) 2362-0024 📣WhatsApp: (11) 98571-0691 🎥 LINKS DOS VÍDEOS MENCIONADOS: 👉 8: Receita do Pesto de Azeitonas Pretas: https://youtu.be/PCnG6E28LXo 👉 9. Receita da Massa de Pizza Italiana: https://youtu.be/enJ15u_32YI 👉 10. Receita da Massa de Pizza Básica Perfeita: https://youtu.be/sieQ1dDS3nk 👉 11. Massa Pizza de Fermento Natural: https://youtu.be/MPmDwrNROd0 👉 12. Aula 13 do Curso Pizzaiolos - Pizzas no Forno Caseiro: https://youtu.be/i-DdtU0wFcM 📃✍🏼 INGREDIENTES: ➡️ Massa: (Escolha uma das massas de pizza abaixo) - Massa de Pizza Italiana: https://youtu.be/enJ15u_32YI - Massa de Pizza Básica Perfeita: https://youtu.be/sieQ1dDS3nk - Massa de Pizza de Fermento natural: https://youtu.be/MPmDwrNROd0 ➡️ Recheio e Cobertura: - 100g molho pomodori pelati - 50g queijo parmesão; - 100g muçarela; - 100g muçarela de búfala; - 1 burrata 250g; - 4 tomates cereja; - 20g pesto de azeitonas pretas (receita link 8); - folhas de manjericão; - orégano q.b.; - azeite de oliva extra virgem q.b.; 🛒 LINKS UTENSÍLIOS UTILIZADOS PELO CHEF: ➡️ Pá de Madeira para Pizza 35cm: https://bit.ly/Americanas-pa-madeira-curta-35cm ➡️ Pá de Alumínio para Pizzas em Casa 35cm: https://bit.ly/Americanas_pa_alum_35cm ➡️ Furador de Massas: https://bit.ly/Americanas-furador-de-massas ➡️ Tela para Pizza 35cm: https://bit.ly/Americanas-Tela_Pizza_35 ➡️ 3 Telas para Pizza 35cm: https://bit.ly/2WAsepc ➡️ Misturador Manual de Massas: https://bit.ly/Americanas_Misturador_Massas ➡️ 25 potes descartáveis de 1000ml: https://bit.ly/Americanas_25_potes_1000ml ➡️ Balança Digital Precisão Igual a do Chef: https://bit.ly/Americanas_balança_digital ➡️ Pedra refratária 35cm redonda: https://bit.ly/Americanas-pedra-refrataria-35cm ➡️ Pedra refratária 37cm redonda: https://bit.ly/Americanas_pedra_37cm ➡️ Pedra-sabão 37cm: https://bit.ly/Americanas-pedra-sabao-37cm ➡️ Termômetro Digital Mira Laser igual do Chef (excelente preço!): https://bit.ly/Americanas-termometro-digital-infra-vermelho ➡️ Batedeira Oster Igual a do chef José Carlos https://bit.ly/Americanas_batedeira_oster 📬📥 REDES SOCIAIS: ✅ Me sigam no Instagram: @chefjosecarlos https://www.instagram.com/chefjosecarlos/ ✅ Curtam minha página no Facebook "Receitas do Chef José Carlos": https://www.facebook.com/receitasdochefjosecarlos/ 🎵 Licenças músicas: 🎸 Bushwick Tarantella de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Origem: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002 Artista: http://incompetech.com/