Receitas e vídeos.com's video: Terrine com salm o e mousse de batatas - Receitas Natal Ep 1

Receita de como fazer terrine de salmão com mousse de batatas. Como disse no vídeo, você pode subtituir o salmão por outro ingredientes (como abobrinha ou berinjela grelhada por exemplo). Ingredientes: - 200g purê de batata - 250 ml creme de leite (batido em ponto de chantilly) - 6g de gelatina - sal, pimenta do reino e noz moscada (tempero para o purê de batatas) - cebolinha picada a gosto - 100g de cream cheese (opcional - não usei no vídeo) - 250 g de salmão curtido na salmoura (temos um vídeo no canal mostrando como fazer em casa) ou salmão defumado (ou outro ingredientes do seu agrado). Para mais detalhes desta e de outras receitas acesse: http://www.receitasevideos.com Curta nossa FanPage: http://www.facebook.com/receitasevideos Siga-nos no twitter: @receitasevideos Se inscreva no nosso canal http://www.youtube.com/romerobicalho