Resep Dhapoermu's video: KLAPPERTAART NO OVEN NO KUKUS with MERINGUE by Resep Dhapoermu
@KLAPPERTAART NO OVEN NO KUKUS with MERINGUE by Resep Dhapoermu
Hi Mom, hari ini Resep Dhapoermu bakalan berbagi cerita mengenai klappertaart. Kue klappertaart merupakan kue khas dari daerah Manado, kue ini sangat lembut dan mirip puding, dengan aroma khas cinnamon. Resep Dhapoermu bakalan membagi tips dan trik membuat klappertaart tanpa oven tanpa kukus tapi tetap dengan meringue, gimana ya caranya?
Yuk langsung saja ke bahan-bahannya :
1bh kelapa muda, dikerok
Air kelapa muda dari 1bh kelapa
6sdm maizena
2kuning telur
200ml susu UHT
7sdm gula halus
1sdt vanilla
2sdt rhum / mocca essence
sejumput garam
Meringue :
2btr putih telur
sejumput garam
1sdm gula halus
Bubuk kayu manis, kismis, almond
Cara buat langsung cus ke video.
Resep Dhapoermu's video: KLAPPERTAART NO OVEN NO KUKUS with MERINGUE by Resep Dhapoermu
6
0