Simple Rudy's video: PEDASNYA PAS DAN MANTAP - SAMBAL GORENG UDANG CABE HIJAU

Bagi yang tahun baru ini di rumah aja, masak-masak di rumah sepertinya seru ya. Sambal goreng Udang Cabe Hijau ini bisa menjadi salah satu hidangan untuk keluarga. Rasa pedasnya mantap sekali, nggak butuh usaha lebih buat masak menu satu ini, karena simple banget. Daripada penasaran, langsung coba sendiri yuk SAMBAL GORENG UDANG CABE HIJAU Resep : @simplerudy (by Rudy Choirudin) Bahan 1 : • 400 g Kentang, dipotong dadu lalu digoreng • 300 g Udang Kupas • 10 buah Cabe Hijau, dirajang serong Bahan 2 : • 8 buah Bawang Merah • 4 siung Bawang Putih • 1 buah Tomat Bahan 3 : • 6 sdm Minyak Goreng, untuk menumis • 1 gelas (250 ml) Air • 1 bungkus Desaku Bubuk Sambal Goreng • 1 sdt Garam • 2 sdm Gula Pasir Cara Memasak : • Larutkan 1 bungkus Desaku Sambal Goreng dengan segelas air, sisihkan. • Haluskan bawang putih, bawang merah dan tomat, sisihkan. • Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. • Tuang larutan bumbu Desaku Sambal Goreng ke dalam tumisan, masak hingga bumbu larut dan mengembang. • Setelah bumbu mulai mengental, tambahkan garam dan gula, aduk hingga larut. • Masukkan udang, masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan cabe hijau, aduk hingga cabe layu. • Masukkan kentang, aduk hingga semua bahan terlumur dengan bumbu. • Angkat dan sajikan selagi hangat.