Simple Rudy's video: MASAK TERONG ENAK SECEPAT KILAT RESEP TUMIS TERONG BUMBU PEDAS

Terong nggak melulu jadi lalapan saja ya sahabat, Kali ini saya bagikan cara mengolah terong nggak perlu waktu lama tapi kualitas rasanya luar biasa. Judul resepnya adalah Tumis Terong Bumbu Pedas. Rasa pedasnya mampu menambah selera makan dan kelezatannya dijamin bikin seluruh anggota keluarga ketagihan. Selamat mencoba ya TUMIS TERONG BUMBU PEDAS Resep : Rudy Choirudin Bahan 1 : • 1 buah (250 g) Terong, dipotong serong • 25 g Udang Rebon Goreng • 3 buah Cabe Merah, diulek kasar • 8 buah Cabe Rawit, dirajang serong • 50 ml Air Bahan 2 : • 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis • 4 siung Bawang Putih, dirajang • 6 buah Bawang Merah, dirajang • 3 cm Lengkuas, dimemarkan • 2 lembar Daun Salam • 1 sdm Kecap Asin Pelezat Masakan : • 1/2 sdt Garam • 1 sdt Gula Pasir • 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk Cara Memasak : 1. Tumis bawang putih hingga kekuningan. 2. Masukkan bawang merah, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga harum. 3. Masukkan kecap asin, tunggu berbuih, tambahkan cabe rawit dan cabe merah. 4. Setelah cabe layu, masukkan rebon dan air, masak hingga mendidih. 5. Masukkan terong, masak hingga cukup matang. 6. Beri garam, gula dan Ladaku. Angkat dan sajikan.