Simple Rudy's video: Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Kunci Segar - KENIKMATAN AYAM YANG MENGGUGAH SELERA

Chapters : 00:16 : Opening 00:45 : Proses Memasak Sambal 02:58 : Proses Memasak Ayam 05:56 : Hidangan Siap Disajikan 🍗AYAM GORENG MARINASI SAMBAL ULEK KUNCI SEGER🍗 Resep Rudy Choirudin Bahan 1 - 600 gram Minyak Goreng - 500 gram (1 ekor) Ayam potong 12 bagian - 1 saset Bumbu marinasi Bahan 2 - 3 sendok makan Air - 3 sendok makan Tepung Maizena Bahan A (pasta cabe) - 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara dengan 6 buah cabe merah segar) - 2 sendok makan Air Matang Bahan B (diulek) - 4 cm Temu Kunci - 3 siung Bawang Putih - 2 sendok makan Gula - ¾ sendok teh Garam - 1 sendok teh Terasi Goreng - 1 sendok makan Gula Merah Serut Bahan C - 1 buah Jeruk Limau ambil airnya buang bijinya - ½ buah Kulit Jeruk Limau dirajang dan dicincang CARA MEMBUAT : 1. Campur Cabe Bubuk dan air (bahan A), aduk rata hingga menjadi pasta cabe, sisihkan. 2. Ulek bahan B (bawang putih, temu kunci, gula, garam, gula merah, terasi) hingga halus sambal. Masukkan Pasta Cabe, air perasan jeruk limau dan kulit jeruk limau, ulek sambil diratakan. 3. Merinet ayam dengan Bumbu Marinasi dan air dalam kontainer plastik. 4. Tutup kontainer plastik kemudian kocok hingga rata. 5. Tambahkan tepung maizena, tutup kontainer plastik kemudian kocok hingga semua tercampur. 6. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang. 7. Hidangkan Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Ulek Kunci Segar. --------------------------------------------------------------- Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini. --------------------------------------------------------------- Tumisan Praktis https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0c15kvt4bGC7gvIJwMTOgi3 Resep & Metode Desaku Marinasi https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0fdZ7XZzXdLq5UlNnlbbzoE Kreasi Masakan Kari Nusantara https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0dPlj6CbQJb0RkVtJ0QC7uk Kreasi Masakan Lodeh https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0ffA63IhyFw5DRhBzTDypSW Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0fB7D3MRvtdwi-Sdg4j8s4c Kreasi Masakan Lodeh https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eqqQ-L4BZd7G7gjyeGs5hX Kreasi Masakan Balado https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0cLqj_qvZS0wDDvbse5vCSJ Super Simpel Maksimal https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eAq6Pm_u-Kg7QNmb_l_6Xv Kreasi Masakan Sambal Goreng https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0cArisdDivWiID7nvOrcXZt Kreasi Masakan Opor https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eqqQ-L4BZd7G7gjyeGs5hX