Sperata Gourmet's video: Ca o em postas ao forno 2

Cação em postas com vegetais ao forno editado. Cação(Carcharhinus plumbeus) Considerado de pequeno porte. Sua carne magra tem apenas 0,8g de gorduras totais a cada 100g. “Como não possui escamas, as quais funcionam como uma proteção natural contra impurezas, é preciso saber a sua procedência para não correr o risco de comprar um peixe contaminado com metais pesados. Ele ainda é uma ótima fonte de proteínas. (palavras da nossa nutricionista) Preço: Aproximadamente( data em que foi gravada receita) R$ 15,00 por 1 Kg calorias: 129 kcal / 100g Cação em postas ao forno, Ingredientes: ✅2 kg de postas de cação ✅Suco de 2 Limões Taiti para limpar ✅3 dentes de alho espremidos ✅Pimenta do reino a gosto ✅Sal a gosto ✅4 batatas asterix em rodelas de 2 cm ✅2 cebolas brancas médias cortada em anéis ✅2 tomates maduros em rodelas ✅1 pimentão verde em rodelas ✅1 pimentão amarelo em rodelas ✅1 pimentão vermelho em rodelas ✅½ xícara de salsinha com cebolinha ✅30 ml de azeite de oliva extra virgem ✅Papel alumínio Tigela ou assadeira que vai ao ✅forno Forno com potência alta 20 com papel alumínio, retire o papel e deixe assadeira aberta até que doure levemente os vegetais. TODAS AS REDES SOCIAIS: @SPERATAGOURMET ária ção ção