Sunny Thai Food's video: : Stir Fried Minced Pork with Bird Chili l Sunny Thai Food

หมูสับผัดพริกขี้หนู : Stir Fried Minced Pork with Bird Chili l Sunny Thai Food วัตถุดิบ 1. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ 3. พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ 4. เนื้อหมูสับ 200 กรัม 5. น้ำตาล 1 ช้อนชา 6. น้ำปลา 1 ช้อนชา 7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 8. ไข่ดาว วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง ใส่กระเทียม และพริกขี้หนูลงผัดให้หอม 2. ใส่หมูสับลงผัดพอสุก 3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล, น้ำปลา และซอสหอยนางรม ผัดพอเข้ากัน แล้วปิดแก๊ส จัดใส่จาน พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว Stir Fried Minced Pork with Bird Chili l Sunny Thai Food Ingredient 1. 2 tablespoons vegetable oil 2. 2 tablespoons chopped garlic 3. 2 tablespoons chopped bird chili 4. 200 grams minced pork 5. 1 teaspoon sugar 6. 1 tablespoon fish sauce 7. 1 tablespoon oyster sauce 8. fried egg How to make : 1. Add vegetable oil into the pan, use medium heat. Put the chopped garlic and chopped bird chillies, stir until smelly. 2. Add minced pork, stir fry for 3 minutes or until cooked. 3. Season with sugar, fish sauce and oyster sauce, stir-fry together. Turn off the gas, arrange on a plate. Ready to eat with hot steamed rice and fried egg.