Sunny Thai Food's video: : Chocolate Chip Cookies l Sunny Thai Food

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ : Chocolate Chip Cookies l Sunny Thai Food วัตถุดิบ ทำได้ 50 ชิ้น 1. เนยสดเค็ม 250 กรัม 2. น้ำตาลขาว 80 กรัม 3. น้ำตาลแดง 100 กรัม 4. ไข่ไก่เบอร์ 1 2 ฟอง 5. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา 6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 380 กรัม 7. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 8. ผงฟู 1 ช้อนชา 9. เกลือ 1/2 ช้อนชา 10. ช็อกโกแลตชิพ 200 กรัม วิธีทำ 1. เตรียมชามผสม ใส่เนย, น้ำตาลแดง, น้ำตาลขาว แล้วตีให้เข้ากัน 2. ใส่ไข่ และกลิ่นวานิลา แล้วตีให้เข้ากัน 3. ร่อนแป้งสาลี, เบคกิ้งโซดา, ผงฟู และเกลือ ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นตีให้เข้ากัน 4. ใส่ช็อกโกแล็ตชิพ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นตักคุกกี้ใส่ถาด แล้วนำไปอบอุณหภูมิ 160 ํC ใช้เวลา 12 นาที ไฟบน-ล่าง ปิดพัดลม Chocolate Chip Cookies l Sunny Thai Food Ingredient for 50 pcs 1. 250 grams unsalted butter 2. 80 grams of white sugar 3. 100 grams of brown sugar 4. 2 eggs 5. 1 teaspoon vanilla flavor 6. 380 grams of all purpose flour 7. 1 teaspoon baking soda 8. 1 teaspoon baking powder 9. 1/2 teaspoon salt 10. 200 grams of chocolate chips How to make : 1. Prepare a mixing bowl, add the butter, brown sugar, white sugar. Stir together, then beat to combine. 2. Add eggs and vanilla flavor. Then beat to combine. 3. Sift the all purpose flour, baking soda, baking powder and salt into a mixing bowl, stir to combine. Then beat until smooth. 4. Add 150g chocolate chips into the mixing bowl, stir well. Then scoop the cookies on the tray and topping with the remaining chocolate chips. Then baked at 160 ํC takes 12-15 minutes. Use the top and the bottom heat, turn off the fan.