Sunny Thai Food's video: : Spicy Mango Salad with Crispy Chilli Snack l Sunny Thai Food

สนใจสินค้าของขันติ มาสอบถาม/สั่งซื้อได้ที่เพจ Kunti merman กดลิงค์นี้ 👉 http://m.me/kuntiasmr You can ask / order at Kunti merman page, click this link 👉 http://m.me/kuntiasmr ยำมะม่วงพริกกรอบ : Spicy Mango Salad with Crispy Chilli Snack l Sunny Thai Food วัตถุดิบ 1. มะม่วง 2 ลูก 2. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย 4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 5. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 6. หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ 7. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 8. ถั่วปากอ้า 2 ช้อนโต๊ะ 9. พริกอบกรอบขันติ วิธีทำ 1. ปอกเปลือกมะม่วง ล้างให้สะอาด แล้วนำมาสับให้เป็นเส้น 2. เตรียมชามผสม ใส่กะปิ, น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา แล้วคนให้น้ำตาลปี๊บละลายเข้ากัน 3. ใส่พริกป่น, หอมแดง คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กุ้งแห้ง และมะม่วง คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจัดใส่จาน โรยด้วยถั่วปากอ้า และพริกอบกรอบ พร้อมรับประทาน Spicy Mango Salad with Crispy Chilli Snack l Sunny Thai Food Ingredient 1. 2 unripe mangoes 2. 1 teaspoon of shrimp paste 3. 1/2 cup of palm sugar 4. 3 tablespoons fish sauce 5. 1 tablespoon cayenne pepper 6. 2 tablespoons shallots 7. 2 tablespoons dried shrimp 8. 2 tablespoons crispy broad beans without skin 9. crispy chilli snack as desired How to make : 1. Peel the mango, clean them thoroughly, then chop them into strips. 2. Prepare a mixing bowl, add shrimp paste, palm sugar and fish sauce, stir until the palm sugar dissolves together. 3. Add cayenne pepper, shallot, stir well, then add dried shrimp and strip mango, mix well. Put on a plate, then sprinkled with crispy broad beans and crispy chilli snack. Ready to eat.