Tan-Leather's video: Ngon kh ng th c ng v i m n Gi heo r t x ng quay l m c ...

Món giò heo rút xương quay lá mắc mật là một đặc sản của Lạng Sơn và mới được bán ở Sài Gòn gần đây. Theo đó, xe bán giò heo rút xương quay lá mắc mật ngon không thể cưỡng nằm tại địa chỉ 888 Lê Đức Thọ, P. 15, Quận Gò Vấp. Chủ tiệm cho biết, để làm ra món giò heo đặc biệt này phải trải qua nhiều giai đoạn đó là giò heo sau khi được rút xương được ướp gia vị và đặc biệt là phải có lá mắc mật mới ngon và thơm. Chân Giò được bó chắc lại và bỏ lên quay đều trên than hồng, Gặp lửa nước mở trong chân giò bốc khói nghi nhút, Từng thớ thịt bắt đầu săn lại thấm gia vị và vàng ươm, Da chân giò bắt đầu giòn rụm. Giá mỗi ký giò heo rút xương quay lá mắc mật là khoảng 200 ngàn đồng. Đây là món ăn đường phố, mang đậm nét ẩm thực tây bắc, cụ thể là được chế biến theo cách gia truyền của Lạng Sơn. ĐĂNG KÝ KÊNH Still in Saigon và xem cùng khám phá Việt Nam miễn phí TẠI: https://www.youtube.com/channel/UC84besd526hKXLyCR_v7Hlg?sub_confirmation=1 Thông tin góp ý xin gửi về [Email]: vitdonal08@gmail.com Cảm ơn các bạn đã quan tâm và xem video, hãy like, share, ủng hộ mình nhé.