Tiago Mauro's video: BOLO EM FORMATO DE CUPCAKE GIGANTE - MARSALA - Tiago Mauro

Oie nesse vídeo vou te ensinar a fazer um lindo bolo decorado no formato de cupcake gigante marsala, ideal para um smash the cake(ensaio com bebe comendo bolo), por isso usei não usei açúcar cobertura, já os apliques são de pasta de leite ninho :) _______________________________________ Bolo de chocolate Massa de chocolate 50g ou 70ml de óleo 1 ovo 60g ou 4 colheres de sopa de açúcar 80ml ou 1/3 de xícara de leite integral 80g ou 9 colheres de sopa de farinha de trigo 35g ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de essência de baunilha 5g ou 1 colher de chá(5ml) de fermento químico Faça 3 vezes essa receita e asse nas forma de 15x10cm, ou multiplique a receita por 3 e depois divide em 3 formas de 15cm de diâmetro. Durabilidade: 3 dias em temperatura ambiente, mas o a massa do bolo deve estar cobertos. 1 semana na geladeira porém em potes ou cobertos. Se congelar só a massa do bolo assado dura 1 mês. _____________________________________________________ Calda de açúcar: https://youtu.be/qjbHDKp2LLg Cobertura colorida sem açúcar: https://youtu.be/Ozk9EyLgYos Nesse bolo usei o Bico pitanga nº31, e 1M Vela comestível de 1 aninho: https://youtu.be/2nRNEBcmU3c ________________________________________ Sobre como cobrar: Aqui onde (ES) moro sai em torno de 80 á 90 reais o kg, mais a decoração de pasta, então geralmente sai entre 100 á 120 reais cada um :) :) ______________________________________ Redes sociais: BLOG: http://tiagocake.blogspot.com.br/ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tiago_mauro/ OU @Tiago_Mauro FANPAGE:https://www.facebook.com/Cakestiago/ _________________________________________________________________ BOLOS mais acessados do canal: BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares: https://youtu.be/uQxKuAkTqtM BOLO VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE /Tutorial: https://youtu.be/8p7QdOTe0B0 BOLO DE BRIGADEIRO com ROSAS DE CHOCOLATE: https://youtu.be/wRDd9PLlioY BOLO COELHO de chantininho - Furry cake - PÁSCOA: https://youtu.be/3-M-xLwThRY BOLO JARDIM DOS PASSARINHOS - Tutorial: https://youtu.be/GYcmePJwBFs Nakedcake de mousse de doce de leite com abacaxi 🍍: https://youtu.be/j_UqJ2HeaIg BOLOS PELUDINHOS:https://www.youtube.com/playlist?list=PLdVAMFgmiiR0OxAowEcTrbhggTtXqu4Zm BOLO BIGODE: https://youtu.be/uxKk9nJ-MrE Playlist com mais bolos para aprender: https://www.youtube.com/watch?v=uQxKuAkTqtM&list=PLdVAMFgmiiR2Oib3mQGvLTDw7-W3d_Uyk Playlist com mais doces para aprender: https://www.youtube.com/watch?v=9bbBdGve3sU&list=PLdVAMFgmiiR2ftVxtON8hOgAM-n6GPndz Playlist para fazer cupcakes: https://www.youtube.com/watch?v=UhY8Be8Idmg&list=PLdVAMFgmiiR2w77QpsPumR833FwoVdHmS 😘😘😍😍🍰