Unialfi Ilyas Official's video: RESEP KANGKUNG TUMIS TERASI PALING ENAK

Bismillah Afwan ya kali ini postingan agak beda😅 maklumin sehari-hari jadi ibu rumah tangga jadi sukanya bikin riweh di dapur🤣 Ini resep pertama paling sederhana ya, semua pasti tau resepnya. Sayur enak semua kalangan, pas banget buat pelengkap berbuka puasa nanti. Btw ini cara dan resep ala uni ya, kalau ada yang beda resep ya itu beda selera saja☺ Kangkung tumis terasi: -1/2 iket kangkung (dikit soalnya cuma berdua😁) -5 siung bawah merang -2 siung bawah putih -2 cabe merah -7 cabe rawit (selera ya, suka pedes) -gula merah secukupnya -1 keping terasi (aku pake terasi khas probolinggo cz menurutku paling enak😅) -1/2 sdt teri medan atau lainnya -tomat -gula, garam, kaldu Cara: -geprek setengah halus bumbu (bisa halus atau setengah halus, sesuai selera) -tumis bersamaan dengan bawang merah dan bawah putih -beri air sedikit (selera, karena uni suka yang sedikit berkuah) -masukkan kangkung -beri gula, garam, atau kaldu seperlunya -masak dengan api kompor lebih besar biar cepet matang dan agak kriuk dan segera angkat -terakhir tambahkan tomat sebelum kemudian dihidangkan Intinya gitu ya bun, kaka, adek.. kenapa itu kangkung dikit banget soalnya kita masih hidup berdua jadi misal beli 1 ikat bisa masak 2x wkwk, lumayan ngirit🤣 maaf di video kangkungnya agak layu soalnya kelamaan diwajan dikit, lupa blum nyiapin piring jadi riweh sama suami yang shoot video🤣 tapi its okelah, seperti biasa suami tetap suka❤ Semoga manfaat ya!