Very Syl's video: San Valent n s lo o en pareja Bocaditos para enamorarse - Vegan Valentine s Recipe
@♡ San Valentín sólo o en pareja? Bocaditos para enamorarse - Vegan Valentine's Recipe
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Sobre este vídeo:
♡ Palomitas con chocolate:
-Maíz o palomitas (compro la bolsita básica, sin sal ni mantequilla ni azúcar, en Consum, Mercadean, Carrefour, etc)
-Media tableta de cacao puro, o chocolate negro.
-2 ó 3 cucharas soperas de leche vegetal tipo almendras, soja, etc.
Baño María: Colocas un cazo de agua al fuego y dentro de éste colocas otra cazo más pequeño. Dispones el chocolate junto con la leche hasta que se derrite. Mezclas bien y listo :D
♡ Brochetas de fruta
-He combinado mango, kiwi y fresa. Las corté en rodajas.
-Palitos de madera, pajitas, palos de helados, o lo que te parezca más bonito.
-Un cortador en forma de corazón para la última rodaja de fruta.
♡ Parfait de plátano
-Medio plátano o uno entero si es pequeño.
-Un puñado de cereales sin azúcar, ni leche, ni huevos. Los míos tienen trozos de chocolate negro.
-Unos trozos machacados de chocolate negro o cacao puro.
-Un yogurt de soja sabor chocolate (Consum)
-Un yogurt de soja sabor vainilla (Consum) Aquí te sobrará cantidad.
-Decoraciones de tartas aptas para veranos. La marca Vahiné tiene fideos de chocolate y algunas cositas más. Otras decoraciones las busco por internet en tiendas veganas, o miro en tiendas normales los ingredientes. (En Inglaterra, Francia y Estados Unidos hay más variedad).
-Dos galletas machacadas. (Las mías no contienen nada de origen animal)
♡ Mug recubierto de choco
▲ Para el mug a la taza ▲
-1 c. sopera de maizena o fécula de maíz
-1 c.sopera de crema de cacahuetes o ¿mani?
-1 c.sopera de panela (azúcar moreno puro). Puedes usar stevia también.
-1/4 c.sopera de polvo de hornear o levadura química, o baking powder.
-2 c. soperas de harina (en mi caso uso integral, o de avena, etc)
-5 c. soperas de leche vegetal (almendras, soja, arroz, avellanas...)
▲ Deco ▲
-1 Yogurt de soja sabor chocolate (Consum). También puedes preparar tu chocolate al baño María mezclando media tableta con dos cucharas soperas de leche vegetal.
-Decoraciones para tartas, si te apetece. En esta página tienes algunos productos: http://www.naturalcandystore.com/category/vegan-baking-decorations #/?_=1&page=1&filter.customfield13_candy_type=null
♡ Helado de yogurt
-1 Yogurt de vainilla o natural, o de frutos rojos (lo que más te guste)
-Frutos rojos (frambuesas y arándanos). En la cantidad que tú quieras.
-Frutos secos (almendras y avellanas). En la cantidad que estimes a tu gusto.
♡ Fresas con chocolate
- 10 fresas más o menos.
- 1/2 Yogurt de soja sabor chocolate. También puedes realizar el chocolate con media tableta de chocolate y dos cucharas soperas de leche vegetal.
▲Tip: si usas yogurt deberás meter las fresas al congelador. En cambio si haces tú el chocolate puedes meterlo en la nevera sin necesidad de congelar, porque el chocolate se endurecerá sólo.
-Picas de madera, o pajitas, o palos de helados.
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Compra mis libros en:
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❥http://www.amazon.es/s/ref=nb_sb_noss?__mk_es_ES=ÅMÅŽÕÑ&url=search-alias%3Daps&field-keywords=sylvia+couget
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Mi tienda de velas aromáticas de soja. Petit Cottage,
❥http://www.petit-cottage.com
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