WelfareBamboo's video: Stro ganov de setas Receta vegetariana

Aprende a preparar Stróganov: el plato ruso más internacional que existe. La versión que te presentamos en este video es completamente vegetariana, ya que está hecha a base de hongos y setas variadas. Es muy sencilla de preparar y el resultado es delicioso. Los ingredientes que necesitas son: - 1 kg de hongos y setas variadas. Nosotros usamos 700 g de setas de ostra y 300 g de champiñones - 2 jitomates - 2 cebollas moradas - 4 dientes de ajo - 2 limones chicos - Medio litro de agua natural - 300 g de yogur natural sin azúcar. También puedes usar crema acidificada - Tallos de cebollín fresco o ramitas de cilantro o perejil al gusto - 1 cdta de pimentón - Sal y pimienta negra al gusto Rinde para 8 porciones Visita este link para conocer las otras recetas rusas que enseñamos a preparar en nuestro canal: https://www.youtube.com/watch?v=0v003nc9Ypc&list=PL6JBIs9jK7KxnyD34KY70d2ILPFdCAbKt