Y hoy qué comemos 's video: CARCAMUSAS: Receta de guiso tradicional castellano

CARCAMUSAS: Receta tradicional castellana Hoy quiero enseñaros una receta de la cocina tradicional que suelo comer cada vez que voy a Toledo. Las carcamusas son un rico guiso de carne con una salsa espectacular. ¡Para mojar pan sin arrepentimiento! Ingredientes: - 1 kg de magro de cerdo - 100 gr de chorizo - 100 gr de jamón serrano - 1 cebolla grande - 4 dientes de ajos - Sal y pimienta - Vino blanco(200ml) - Caldo de carne(600 ml) - Guindilla - Aceite de oliva virgen extra - 150 gr de guisantes - Tomate frito 4 cucharadas - Orégano Aquí puedes ver la RECETA ESCRITA: https://yhoyquecomemos.com/carcamusas En estos enlaces puedes ver más 👇👇RECETAS CON CARNE👇👇 Carne de cerdo en salsa: https://yhoyquecomemos.com/carne-cerdo-salsa/ Carne con tomate al estilo andaluz: https://yhoyquecomemos.com/carne-con-tomate/ Carrilleras de cerdo en salsa: https://yhoyquecomemos.com/carrilleras-de-cerdo-en-salsa/ Suscríbete al canal ¡Es gratis!: https://goo.gl/CRKU57 Visita mi blog de recetas Y hoy que comemos: https://yhoyquecomemos.com/ Instagram: https://www.instagram.com/yhoyquecomemos Facebook: https://goo.gl/KMKPti Puedes ver MÁS RECETAS como estas en el Canal Secundario 👇👇https://www.youtube.com/channel/UCD9a-crb3ddU4dOtiKOG7-w?sub_confirmation=1 Comparte, dale a me gusta, tus comentarios nos ayudan a seguir aportando valor a nuestros contenidos. GRACIAS :)