akirossfantasy's video: vlogmas 6:recette pain brioche feuillet e et du chant encore

instagram: akirossfantasy Pain : recette la fille_qui_marche sur instagram un peu modifiée 500gr farine sel 360ml d'eau tiède 20g levure boulangère fraiche cuisson : 220 degrés pendant 20 min à four préchauffé et 180 degrés pendant 10-12 min Brioche feuilletée : recette cuisine et patisserie sur youtube Entre 450g et 500g de farine 2 œufs (2 blancs dans la préparation, 1 jaune dans le beurre pour le feuilletage, 1 jaune pour la dorure) 2 cuillères à café de sucre ½ cuillère à café de sel 100 ml d'eau tiède 100 ml de lait tiède 20gr de levure boulangère fraiche 100ml d'huile beurre pour le feuilletage cuisson : four à 200 degrés pendant 15 min environ