CanalSur Media's video: El sabor m s dulce de Aracena se llama Rufino

Desde hace más de 140 años, Casa Rufino sigue realizando sus dulces de forma artesanal según se conservan en los viejos recetarios. Si va a Aracena, en Huelva, No puede irse sin probar ninguna de sus especialidades. Las yemas de huevo, de almendra o nuez, son una de ellas. Los finos, un pastel de almendra y yema cubierto de azúcar, es la segunda especialidad. Ambas cuestan veinticinco euros el kilo. Por último, la tercera son los flanes, que son tocinillos de cielo y salen a uno con diez la unidad. Su crema, receta propia, la podrá encontrar en muchos de sus dulces como en milhojas o petisús. Esta confitería fue la encargada de elaborar la tarta del décimo aniversario de Andalucía Directo y ya vamos por el 20. Aquí recogemos ese momento. twitter: @adirecto Instagram: @andaluciadirecto Facebook: https://www.facebook.com/AndaluciaDirecto/ 00/00/2017