captain carlo's video: Langos zu Hause machen captain carlo

In diesem Video zeige ich euch, wie ihr den Langos, den ihr sonst nur von Kirmes / Rummel / Kärwa kennt daheim machen könnt! :) ►Kommt an Board: http://bit.ly/AyeAyeCaptain ►Der Captain auf Twitter: https://twitter.com/captain_carlo ►Der Captain auf Instagram: http://instagram.com/thecaptaincarlo Alle Links für mobile Nutzer: Hier geht's zu meinem letzten Video: https://www.youtube.com/watch?v=O9KCK4EnzOc Das Rezept: Zutaten für den Hefeteig: - Mehl - Hefe - Öl - Wasser Diese Zutaten sind in ihrer Menge aneinander anpassbar! Am Ende sollte ein glatter Teig wie im Video gezeigt rauskommen. Vorgehensweise: 1. Hefe und Mehl mischen 2. Wasser und Öl nach und nach dazugeben und unterrühren (entweder mit Rührhaken oder mit den Händen) 3. Teig aufgehen lassen (ca. 30 Minuten) 4. Öl in eine Pfanne geben (mehr als beispielsweise für ein Schnitzel) 5. Teig zu Kugeln formen (etwa die Größe einer Mandarine) und anschließend auseinanderziehen 6. Von beiden Seiten im Öl braun braten Rezept für die Knoblauchsoße: 1. Knoblauch in kleine Würfelchen schneiden 2. Würfelchen mit Öl übergießen 3. Salz dazugeben! Guten Appetit!