centerforfoodsafety's video: Le Sol Solution aux Probl mes Climatiques

Nous possédons une vraie solution aux problèmes climatiques juste sous nos pieds. Pour en savoir plus, visitez: www.soilsolution.org Transcription: Le Sol est le miracle vivant de la Nature. Une seule poignée de terre contient plus d’organismes qu’il n’y a d’humains sur la planète et nous commençons à comprendre seulement maintenant l’incroyable réseau organique qui se trouve sous nos pieds. 95% de ce que nous consommons dépend de nos sols et pourtant, nous n’y faisons pas assez attention. Des milliers d’années d’exploitation agricole, arboricole et d’érosion ont laissé nos sols dans un état lamentable et la perte de cette ressource essentielle s’accélère. Mais ce n’est pas tout. Lorsque nos sols sont endommagés, ils libèrent du dioxyde de carbone dans l’atmosphère entrainant de graves conséquences sur le climat. L’excès de dioxyde de carbone non seulement provoque le réchauffement de la Terre mais aussi l’acidification des océans, menaçant ainsi la vie marine. En consequence, il ne reste plus assez de carbone dans les sols. En fait, plus de 50% des sols agricoles dans le monde ont perdu leur stock de carbone. Mais, il y a quand même un espoir! Nous savons maintenant comment réapprovisionner nos sols affaiblis en carbone. Les plantes absorbent le dioxyde de carbone par leurs feuilles et le redirige dans le sol à travers leurs racines, nourrissant ainsi les microorganismes qui y habitant. Le carbone de l’atmosphère qui était un problème devient maintenant une solution sous la forme de carbone dans le sol. En gardant nos sols couverts de plantes, en augmentant la biodiversité des cultures, en compostant et en utilisant un système de pâturage écologique, il est prouvé que nous serons capables de réapprovisionner les sols en carbone. Les sols riches en carbone agissent comme des éponges, absorbant l’eau durant les inondations et crues, redistribuant l’eau durant les périodes de sécheresse. De plus, un sol riche en carbone augmente la productivité des terres cultivées. Le Gouvernement français reconnait ce fait et appelle chaque pays à se joindre à lui pour accroitre de 0.4% par an la quantité de carbone dans nos sols. Si chaque nation peut accomplir cette tâche ambitieuse mais réalisable, nous pourrions absorber près de 75% des émissions dues à l’effet de serre sur la planète – c’est assez pour créer une vraie différence pour le futur bien-être. Evidemment, nous devons encore réduire nos émissions de combustibles fossiles sans développer de nouvelles technologies onéreuses et risquées. Nous n’avons donc besoin que de beaucoup plus de photosynthèse. Le changement climatique peut sembler être un problème accablant mais il y a de l’espoir. Des sols en bonne santé représentent un important puit de carbone mais cette information n'est pas assez partagé jusqu’à maintenant car nous possédons une vraie solution juste sous nos pieds. Soil Solutions to Climate Problems - French