delicias.tv's video: Arroz frito

Receta completa Arroz frito INGREDIENTES • 400 gr de arroz • 800 ml de agua caliente • 200 gr de tocino picado • ½ cebolla en cubos • 3 huevos batidos • 100 gr de guisantes • 30 ml de soya (soja) • 1 diente de ajo picado PREPARACIÓN En una olla agregar aceite y el ajo picado, revolver unos segundos y agregar el arroz. Seguir revolviendo para evitar que se queme. Una vez caliente el grano de arroz agregar el agua hirviendo, agregar sal a gusto. Una vez que hierva cocinar a fuego bajo por 18 minutos. En una sartén, agregar tres huevos batidos. Cocinar y retirar. Agregar el tocino, cocinar y retirar. Finalmente agregar la cebolla y sofreír unos minutos. Agregar el arroz, el huevo, el tocino y las arvejas. Mezclar todo y finalmente agregar la salsa de soya. Servir caliente.