delicias.tv's video: Paletas de chocolate

Receta completa Paletas de chocolate INGREDIENTES • 3 huevos • 90 gr de azúcar • 130 gr de harina • 20 gr de cacao • 200 gr de dulce de leche • 300 gr de chocolate derretido PREPARACIÓN En un bowl batir las claras hasta que estés espumosas. Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta obtener firmeza en el merengue. Agregar las yemas, mezclar. Finalmente agregar el harina y el cacao, incorporar con una paleta. Verter mezcla sobre una lata cubierta con papel manteca y hornear a 180ºC por 15 minutos. Retirar y enfriar por completo Cortar círculos sobre la plancha de bizcochuelo. Unir dos círculos con dulce de leche y poner un palo de madera en el centro. Bañar en chocolate derretido y decorar con virutas de chocolate a gusto.